Наша команда
Компания ЛАКТИНА ООД создана в 2000 году. Наш офис и производственная база находятся в гор. Банкя, в подножии горы Люлин-планина, в 10 км. от Софии.Основная деятельность компании – опытные, исследовательские работы, производство активных субстанций, заквасочных культур (заквасок) и других биологически активных продуктов на молочной основе.
Команда компании сформирована из ученых и специалистов с богатым профессиональным опытом в разработке и производстве лиофилизированных пробиотиков и заквасочных культур. В построенном микробиологическом и физико-химическом центре компании ЛАКТИНА ООД осуществляются анализы и научные разработки продуктов и технологий под руководством высококвалифицированных ученых и производственных специалистов с многолетним опытом в области молочной индустрии, медицины и микробиологии.
Сертификаты
Производственная и лабораторная техника и оборудование
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Восстановление сухих субстанций и подготовка жидкой питательной среды для развития микроорганизмов.ФЕРМЕНТАЦИЯ
В автоматизированной биореакторной системе протекают несколько этапов производства, а именно – стерилизация, инокулация, ферментация, обогащение, охлаждение.ПЕЛЛЕТИЗАЦИЯ
Используется в ходе производства замороженных заквасочных культур.ЛИОФИЛИЗАЦИЯ
Осуществляется высушивание жидкой массы.ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ, СМЕШИВАНИЕ И УПАКОВКА
Готовые сухие продукты измельчаются, в случае необходимости смешиваются и упаковываются в упаковки, соответствующие требованиям клиента.Партнеры и дистрибьюторы
Адрес и контакты
Болгария, г. Банкя, ул. София 101, 1320office@lactina-ltd.com | тел: +359 2 99 77 508