Традиционная кефирная закваска
5.50€
Добавить в корзину
• В одной коробке 10 пакетиков, каждый пакетик рассчитан на 1 литр молока;
• При добавлении в состав йогуртовой закваски знаменитого кефирного бисквита он способствует хорошему состоянию пищеварительной системы и обладает хорошими антибактериальными свойствами;
• Снижает риск развития остеопороза;
• Кефир — это молочный напиток, который может облегчить симптомы, сопровождающие аллергию и астму;
• Чрезвычайно легко приготовить дома;
• Использование дрожжей более 1 раза приводит к потере традиционного вкуса;
• Обязательно мойте посуду перед использованием;
• Не содержит ГМО и консервантов.
Содержание дрожжей: Молочнокислые бактерии ( Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris) и кефирные грибки.
Как подготовиться?
1. Вскипятить 1 л свежего молока, если молоко предварительно пастеризованное, то только подогреть его до 35-40°С;
2. Высыпать содержимое одного пакетика (1г) и размешивать 3-4 минуты – за это время бактерии равномерно распределятся в смеси;
3. 1. Налейте молоко в чашу йогуртового набора, закройте ее, включите машину на 12-14 часов (в зависимости от сырого молока обычно требуется около 14 часов). Готовность продукта определяют по вкусу и густоте (он должен быть плотным). В этот период в машине поддерживается температура 35-40°С, необходимая для правильного процесса брожения.
2. Если вы готовите его по рецепту вашей бабушки - убедитесь, что ваша посуда хорошо вымыта и завернув ее в одеяло, вы будете поддерживать необходимую температуру в течение 12-14 часов.
4. Дать молоку остыть в холодильнике до 8-10°С примерно 6-7 часов.
Хранить в прохладном, сухом, недоступном для детей месте при температуре ниже 20°С.
Микроорганизмы, используемые в этом продукте, взяты из коллекции Lactina Ltd.
Производитель: ООО «Лактина», ул. София, 101, Банкя, Болгария, тел: (359) 2 99 77 508.
Сделано в Болгарии.
• При добавлении в состав йогуртовой закваски знаменитого кефирного бисквита он способствует хорошему состоянию пищеварительной системы и обладает хорошими антибактериальными свойствами;
• Снижает риск развития остеопороза;
• Кефир — это молочный напиток, который может облегчить симптомы, сопровождающие аллергию и астму;
• Чрезвычайно легко приготовить дома;
• Использование дрожжей более 1 раза приводит к потере традиционного вкуса;
• Обязательно мойте посуду перед использованием;
• Не содержит ГМО и консервантов.
Содержание дрожжей: Молочнокислые бактерии ( Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris) и кефирные грибки.
Как подготовиться?
1. Вскипятить 1 л свежего молока, если молоко предварительно пастеризованное, то только подогреть его до 35-40°С;
2. Высыпать содержимое одного пакетика (1г) и размешивать 3-4 минуты – за это время бактерии равномерно распределятся в смеси;
3. 1. Налейте молоко в чашу йогуртового набора, закройте ее, включите машину на 12-14 часов (в зависимости от сырого молока обычно требуется около 14 часов). Готовность продукта определяют по вкусу и густоте (он должен быть плотным). В этот период в машине поддерживается температура 35-40°С, необходимая для правильного процесса брожения.
2. Если вы готовите его по рецепту вашей бабушки - убедитесь, что ваша посуда хорошо вымыта и завернув ее в одеяло, вы будете поддерживать необходимую температуру в течение 12-14 часов.
4. Дать молоку остыть в холодильнике до 8-10°С примерно 6-7 часов.
Хранить в прохладном, сухом, недоступном для детей месте при температуре ниже 20°С.
Микроорганизмы, используемые в этом продукте, взяты из коллекции Lactina Ltd.
Производитель: ООО «Лактина», ул. София, 101, Банкя, Болгария, тел: (359) 2 99 77 508.
Сделано в Болгарии.